Вчера, т. е. 08.09.2017 г. самые активные читатели собрались в нашей уютной библиотеке в очередной раз отметить наш осенний праздник, порадоваться тем дарам, которые преподнесла нам осень, чтобы мы не знали нужды всю холодную зиму, были щедры на угощение и гостеприимство.
С давних времен, когда библиотека находилась в старом здании на Красноярова проводили закрытие Дачного сезона. И это стало нашей доброй традицией. Мы делали разные поделки, гербарии, готовили разные вкусности. Последние три года мы приглашали специалистов, которые нам помогали советами, как ухаживать за огородом и за цветами. Чтоб возобновить нашу традицию мы решили провести кулинарный конкурс «Щедрая осень».
В этом году природа была особенно щедрой и благосклонной к людям. Погодные условия были благоприятными для выращивания плодов.
Наш конкурс судили строгое, но справедливое жюри. Председателем был наш постоянный читатель, почетный сотрудник МВД России, член союза писателей Емельянов Май Прокопьевич, члены жюри инженер – технолог звукозаписывающей студии библиотеки слепых Неустроев Петр Петрович и библиотекарь тифло-информационного издательского отдела Васильева Оксана Анатольевна. Кулинарных работ оценивали по критериям:
– соответствие внешнему виду;
– оригинальность рецепта;
– креативный подход к названию;
– авторский замысел;
– вкусовые качества.
Участники конкурса осенних заготовок:
1.Осипова Августа Петровна
2.Лямкина Валентина Николавна
3.Егорова Мария Ильинична
4.Ким Анна Николаевна
5. Харлампьева Мария Иннокентьевна
6.Лукина Вера Николаевна
7. Егорова Туяра Ивановна
8. Мухина Татьяна Ильинияна
9. Ширяева Клара Николаевна
10. Кравцов Павел Георгиевич
11. Данилова Сахаайа Дмитриевна
12. Татаринова Лидия Егоровна
13. Сылгытов Степан Степанович
Конкурс проводился по следующий номинациям:
• Эх, капусточка! (блюда из капусты квашеные, мариновынные, в закусках и тд);
• Свекла сладка (блюда из свеклы, домашний борщ, заготовки для борща, в закусках итд);
• Осенний разносол (блюда из огурцов и помидоров соленые, маринованные, в закусках итд);
• Дружок- пирожок (блюда печеные жареные с начинками из картофеля и других сезонных овощей, пироги, пирожки, кулебяки, оладьи, драники и др.);
• Аромат лета (любые виды оригинальных варений и джемов с любым оригинальным дополнением).
Победителем в номинации «Эх Капусточка» стала Лямкина Валентина Николаевна с блюдой «Пирожки с капустой». В номинации «Свекла сладка» победила Егорова Мария Ильинична со свекольным салатом «Черная роза», в номинации «Аромат лета» победила Ширяева Клара Николаевна с замечательным вареньем смородины с грецким орехом. А в номинации «Дружок – пирожок» участвовали сразу 8 кулинаров, которые поразили судей и всех нас своей фантазией, креативностью и конечно же, вкусовыми качествами. Победителем стала студентка исторического факультета СВФУ Данилова Сахаайа.
Во время конкурса разыгрывали викторину «Хмурень», «Желтень» с отличными призами по хозяйству.
С музыкальными поздравлениями украсили Петр Андреев и Мичил Моисеев.
В общем «Посиделки в библиотеке» прошел в замечательной обстановке, все участники и гости были в восторге и довольны.
Желаем вам прожить зиму сытно и безбедно. До скорых встреч!
Галина Кычкина
